Строчок гигантский

Среди сумчатых грибов (аскомицетов) довольно мало съедобных, и строчки можно в грубом приближении назвать одним из исключений. Вместе с тем, употребление этого гриба в пищу может вызвать негативные последствия, пищевые отравления, недомогания, ощущения тяжести: сами по себе грибы - не такая уж легкая пища для человека, а строчки не отличаются особенными вкусовыми качествами. Хотя, последнее утверждение спорно, потому что многие грибники регулярно отправляются в лес за сумчатыми, и считают их хорошими весенними грибами...

Традиционно строчки относят к категории условно съедобных или несъедобных грибов. В западной литературе доминирует еще более критичное отнесение к категории ядовитых. Не следует забывать также и индиидуальной реакции на грибы, и на сумчатые - в частности.

В сыром виде эти грибы использовать нельзя!