Масленок лиственничный | ||
Маслята Suillus grevillei (Klotsch) Sing. зачастую растут "полянками", встретив котрую, можно найти сразу множество грибов. И тогда можно встретить как крупные, старые грибы, так и совсем миниатюрные, с еще не раскрывшимися шляпками. В кулинарном отношении маслята представляют собой ценные грибы, которые используют в солениях, мариновании, сушениях, да и в свежем или сушеном виде они очень вкусны. Единственное, что следует сделать, - удалить слизистую пленку, к которой обычно прилипают хвоинки с травинками. |