| Описание |
| Что за гриб? |
В сосновых лесах летом и осенью встречается очень красивый гриб - мокруха розовая Gomphidius roseuis. По размерам плодовых тел эта мокруха уступает своим ближайшим родственникам; однако, необычайная окраска делает этот гриб, пожалуй, даже более заметным. Поскольку сосновые леса формируются, как правило, либо на болотах, либо на бедных песчаных почвах, условия произрастания сопутствующих грибов во многом определяются свойствами почв, в том числе, механическим составом. Среди местообитаний мокруха розовая не имеет строгих предпочтений, то есть ее можно отыскать во многих уголках сосняков, на почвах с разнообразными степенями опесчаненности. Поверхность плодовых тел покрыта слоем слизи,но не таким обильным, как у мокрухи еловой. По мере роста довольно быстро слизистое покрывало разрывается, что приводит к образованию заметного и очень характерного кольца на ножке, которое можно назвать "слизисто-войлочным". Еще одна отличительная особенность гриба - окраска ножки: в верхней части преобладают белый, и светло-серые тона, а основание ножки окрашено в розовато-желтый цвет. Мокруха розовая - ценный и вкусный гриб, обладающий мягкой и сочной мякотью, не теряющей своих свойств при термической и последующих обработках. |
||
| Диагности- ческие свойства |
|
|
|