ГРИБЫ СОСНОВЫХ ЛЕСОВ.

Сосна Pinus sylvestris – особая древесная порода, произрастающая в местообитаниях, неблагоприятных для большинства остальной древесной флоры. В Подмосковье это два разных типа сообществ:

• леса, растущие на сухих песчаных почвах;
• леса, формирующиеся в переувлажненных, заболоченных местах.

Грибам, встречающимся в заболоченных сосняках, посвящена соответствующая экскурсия. (перейти по этой ссылке)

Сухие сосновые леса занимают в Подмосковье подчиненное положение; как правило, они приурочены к речным долинам. Почвы, на которых они развиваются, считают «теплыми», т.к. они первыми прогреваются после снеготаяния. Однако и тепло они «держат» менее эффективно, чем глинистые почвы. Эти и другие условия приводят к отбору грибных видов, способных расти в сосняках. Итак, что можно найти в этих лесах

Среди сосен нередко встречается белый гриб сосновой формы – (Boletus edulis f. pinicola. Отличительные особенности – особое строение плодового тела; окраска шляпки: преобладают красновато-бурые тона. С возрастом красный цвет может переходить в более светлый, коричневатый.

Но наиболее типичные благородные грибы в сосняках – разнообразные маслята. В сосновых лесах можно найти почти все разновидности этих чудесных грибов, а наиболее типичными являются масленок обыкновенный Suillus luteus, м. зернистый Suillus granulatus.

При благоприятной для их роста погоде маслята. «высыпают» повсеместно и в большом количестве – их не ищут, а собирают.. А во внесезонное для маслят время можно набрать и других грибов, - главное, чтобы они были съедобными и легко опознавались.

Ближайший родственник маслят, также обитающий в сосновых лесах, - козляк Suillus bovinus.. Для этого вида сосна – необходимый «союзник», в других лесах козлята не встречаются. От маслят козляк. отличается плотной мякотью, желтой окраской.

Вместе с маслятами растут мокрухи Gomphidius spp. – пурпуровая и розовая. Хорошие съедобные грибы, бояться которых, несмотря на их облик, не стоит. Иной раз они оказываются лучше маслят, если меньше повреждены личинками насекомых.

Более редкий обитатель – паутинник фиолетовый Cortinarius violaceus. Неплохой съедобный гриб, который отличает ярко-фиолетовая окраска, иногда с сиреневатым оттенком.

В более поздние сроки, - вплоть до ноябрьских заморозков, в сосняках растут гигрофоры бурые Hygrophorus hypothejus и зеленушки Tricholoma flavovirens. Эти поздние грибы особенно любят песчаные почвы и частенько произрастают прямо на "голой земле", вбирая пластинками песчинки.

Яркие, нарядные зеленушки Tricholoma flavovirens в дышащем осенью прохладном сосняке - настоящий подарок осени!