Описание Фотографии  
Что за гриб?

Коллибия масляная Collybia butyracea (Fr.) Kumm. - вид, характерный для осеннего леса, хотя встретить его можно и поздним летом. Предпочитает еловые сообщества с примесью мелколиственных пород, но в целом довольно нетребователен к условиям произрастания.

Коллибию масляную можно назвать грибом - интенсивным подстилкоразлагателем, его мицелий растет широко и обильно. Поэтому на одном месте появляются целые группы или дорожки коллибий. Помимо этого, среди местообитаний вида - нарушенные территории: вырубки, лес после пожарищ и т.п.

Внешний вид плодовых тел имеет свои особенноси: гриб довольно приземистый, с мощной шляпкой, окрашенной концентрически. Например, центр шляпки может быть в темно-коричневых тонах, а по краю шляпка светлеет. Или наоборот: в центре больше сероватых тонов, а каемочка - коричневато-буроватая.

Ножка, как правило, с утолщением в центральной части, иногда - извилистая и полая. Мякоть коллибий масляных водянистая, по мнению некоторых авторов, со слабым запахом сырости. Мякоть ножки - более грубая, волокнистая, жесткая. Эти коллибии пригодны в пищу (шляпки), неплохи в засолке или в тушеном виде.

Диагности-
ческие свойства
  • диаметр и форма шляпки
  • окраска шляпки
  • особенности шляпки

  • пластинки
  • цвет пластинок
  • споровый порошок

  • размеры и форма ножки
  • цвет ножки
  • особенности ножки

  • мякоть
  • запах
  • вкус
  • другие особенности
  • 4-8 см; выпуклая, позже - распростертая
  • коричневая; бурая; сероватая; рыжеватая; каштановая
  • с бугорком в центре

  • частые, мягкие, различной ширины
  • белый
  • белый

  • 1 х 3-9 см
  • под цвет шляпки; с бордовым оттенком
  • полая, волокнистая; расширенная в центре и книзу

  • водянистая, тонкая; белая, нежная
  • слабый, тонкий
  • нейтральный
  • широкое разнообразие в окраске

К списку грибов! ->

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Hosted by uCoz