Описание | Фотографии |
Что за гриб? |
Коллибия масляная Collybia butyracea (Fr.) Kumm. - вид, характерный для осеннего леса, хотя встретить его можно и поздним летом. Предпочитает еловые сообщества с примесью мелколиственных пород, но в целом довольно нетребователен к условиям произрастания. Коллибию масляную можно назвать грибом - интенсивным подстилкоразлагателем, его мицелий растет широко и обильно. Поэтому на одном месте появляются целые группы или дорожки коллибий. Помимо этого, среди местообитаний вида - нарушенные территории: вырубки, лес после пожарищ и т.п. Внешний вид плодовых тел имеет свои особенноси: гриб довольно приземистый, с мощной шляпкой, окрашенной концентрически. Например, центр шляпки может быть в темно-коричневых тонах, а по краю шляпка светлеет. Или наоборот: в центре больше сероватых тонов, а каемочка - коричневато-буроватая. Ножка, как правило, с утолщением в центральной части, иногда - извилистая и полая. Мякоть коллибий масляных водянистая, по мнению некоторых авторов, со слабым запахом сырости. Мякоть ножки - более грубая, волокнистая, жесткая. Эти коллибии пригодны в пищу (шляпки), неплохи в засолке или в тушеном виде. | ||
Диагности- ческие свойства |
|
|
|